PENGERTIAN BAKSO

Bakso adalah bola daging terbuat dari campuran daging dan campur tepung tapioka. Ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan dll, bakso juga bekembang dengan pesat karena meningkatkatnya para konsumen penggemar bakso. Nah dalam artikel ini saya  mencoba untuk memberikan informasi  apa saja yang berhubungan dengan bakso. Dari mulai tempat resep dan cara pembuatanya akan saya rangkum sedemikian rupa agar pembaca terbantu mendapatkan informasi informasi yang di butuhkan.

Asal usulnya bakso berawal dari seni kuliner Tionghoa Indonesia. Istilah BAKSO berasal dari kata Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti “daging giling”. Karena masyarakat indonesia kebanyakan adalah beragama islam maka bakso yang terbuat kebanyakan dari daging sapi, ayam, ikan, dan daging halal lainya. Kebanyakan dari mereka yang berjualan bakso berasal dari jawa solo dan malang. Yaitu bakso solo dan bakso malang, daerah tersebut sudah medominasi ciri khas dari bakso bakso yang ada di indonesia.

Macam macam bakso :

• ·         Bakso urat
• ·         Bakso bola tenis sering disebut bakso telur
• ·         Bakso gepeng
• ·         Bakso ikan
• ·         Bakso udang
• ·         Bakso malang
• ·         Bakso karimunjawa
• ·         Bakso solo dan bakso wonogiri
• ·         Bakso unyil
• ·         Bakso balungan
• ·         Bakso kerikil
• ·         Bakso keju
• ·         Bakso bakar
• ·         Bakso tahu goreng

Nah itu macam macamnya untuk penjelasannya kan di ulas di artikel berikutnya.

Semoga artikel ini bermanfaat bagi teman teman khususnya bakso lover . untuk saran silahkan tinggalkan komentar .